這是麻的拿手好菜之一
前幾天燻了一二十顆說
不過沒想到是別人要的...
昨天麻跟拔拿去給朋友的時候
朋友的朋友也吃了
朋友的朋友說麻可以去賣了...
可是他不知道那背後的辛酸啊！
他那一批的因為很好剝 所以每一顆都光滑漂亮
有時候如果溫度沒抓好 殼跟蛋就會粘在一起
然後又因為蛋不是全熟的...
很容易就破掉 不然就是像月球表面一樣坑坑洞洞的
像今天我們家自己要吃的這批 就大概能上檯面的只有一半以下吧
有一半是連燻都沒辦法燻了 這成本似乎有點高內...
不過我還是很喜歡剝蛋啦XD 也很喜歡吃
期待雞蛋的燻蛋也能成功！
等抓到竅訣後 就來賣吧XD
不過現在也很多人有在賣阿... 很競爭...
arrow
arrow
    全站熱搜

    catwing 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄